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Az. Agr. "Olio del Pozzo"
di Bacci Rolanda
P. IVA 02751090545
PEC: bacci.rolanda@pec.it
REA: PG-290284
Via Putuense 45
Gualdo Cattaneo
06035
Italia
Az. Agr. Bacci Rolanda © 2020 - "Olio del Pozzo" è un marchio registrato sotto licenza - Tutti i diritti riservati
Chemische/physikalische/sensorische Analyse
Chemischer/physikalischer/sensorischer Testbericht vom 14/11/2024 und sensorische n. 2342/24 vom 15/11/2024
zertifiziert von der von MIPAF autorisierten Kontrollstelle
SÄURE : 0,20%
Max. Dop: 0,65%
PEROXID: 5,0 MEQ O2/KG
Max. Dop: 20 meq O2/Kg
POLYPHENOLE : 473 MG/KG
Min. Dop: 125 mg/kg
ÖLSÄURE : 74,17%
Max. Dop: 82%
K232: 1,530
Max. Dop: 2,000
MITTELFRUCHTIG : 5,5
Min. Dop: 3,0
MITTELBITTER : 4,0
Min. Dop: 3,0
WÜRZIGES MEDIAN : 4,5
Min. Dop: 3,0
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